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こんにちは！
８月７日火曜日９時～マツコの知らない世界で『エスニックレトルトの世界』が
紹介されます！
エスニックレトルトは、『近くのスーパーだとそんなにおいていないよー！』と
いう方もいそうなので、番組で紹介される3つのレトルトの通販についてまとめてみました！
エスニックレトルトの世界
エスニックレトルトの世界を紹介するのは、伊能すみ子さん。
伊能すみ子さんは仕事を辞め、
毎日エスニック料理を食べ続けている一級フードアナリストです。
どんな生活をしているのか気になりますね！
伊能すみ子さんは、自宅で東南アジアの本格的な味が楽しめる
エスニックレトルトをマツコにご紹介してくれます。
フーティユボーコー・ベトナム
お昼は、ベトナム&インドネシア
フーティユボーコー pic.twitter.com/a5Bvx4JQv6— 長峰 弥@MCC (@mcc_nagamine) 2016年6月12日
番組で紹介されるのは、フーティユボーコーです。
私は『フォー』しかわからなかったのですが、
フーティユボーコーは、ベトナム南部で人気の牛シチュー麺です。
フーティユというコシのある細いお米めんと、
ベトナムスタイルの牛シチューでいただく麺料理となっています。
小麦アレルギーの方も食べることが出来るのでおススメですね！
番組で紹介されたものとおなじエスニックレトルトの通販がありました！
チェッターヒン・ミャンマー
ミャンマー🇲🇲のチキンカレー
チェッターヒン
結構辛いけど、最初の食べた時に甘みからの後から香辛料の辛さがマッチしてるから、美味い！ pic.twitter.com/dn77nQ7md6— Naok!@Australia❽❻ (@naoki86GT) 2018年7月26日
こちらも名前を聞いただけだと何の料理なのかさっぱりわかりません(笑)
チェッターヒン、ミャンマーの激辛鶏煮込み料理。
チキンカレーのようです。
おいしそう。。。(ﾟρﾟ*)
極辛なので大人向けですね！
パッケージのようにパクチーをのせると
お店のような本格的な仕上がりになります♪
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マッサマン・タイ
ヤマモリのレトルトカレー✨
マッサマンを頂きました🎵
ココナッツの香りがエスニックで美味しかったです✨ pic.twitter.com/rfr1K69Suq— Takashi (@gaboratory217) 2018年7月14日
名古屋の会社ヤマモリさんはタイカレーのレトルトで有名です。
他にもナンプラーやチリソース、ガパオごはんなどたくさん
商品があります。
偶然ですが、ヤマモリさんのナンプラーとチリソースは我が家にもあります。
ガパオや生春巻きなど簡単な料理にしか使ったことがありませんが
ちょっと加えるだけで本格的になるのでおススメです！
エスニックレトルトの販売店
大きなスーパーであれば取扱いが多いかもしれません。
私の家の近くのイオンは、中華調味料(オイスターソースやウェイター)の
並びにエスニックコーナーとしてガパオレトルトやナンプラーが置いてありました！
またより専門的な品ぞろえのお店は、
カルディや成城石井、イオンのお酒専門店のカルディ的なお店に
エスニックレトルトの取扱いがあります。
これらは品揃えが豊富なのでどれにしようかな？と悩んじゃいそうです♪
他に紹介される商品については番組放送後に更新します！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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